Fez
Fez, en by i Nord-Marokko, er hovedstad i regionen Fez-Meknes og har omtrent 1,2 millioner innbyggere. Grunnlagt på 800-tallet av Idris I, ble byen raskt et viktig kulturelt og vitenskapelig senter. Den er kjent for Al-Karawijjin-moskeen, et av verdens eldste universiteter. Fez' medina, med sitt labyrint av smale gater og tradisjonelle verksteder, er listet som en del av UNESCOs verdensarv. Klimaet er middelhavsklima, med varme somre og milde vintre. Den ideelle tiden for et besøk er vår og høst, når været er behagelig.
